Patio Ciento20 es uno de esos lugares que el ojo no encuentra desde la calle: hay que cruzar un negocio de fachada humilde, buscar el 120 en la pared y dejarse llevar hacia un jardín interior lleno de plantas, luz filtrada y la calma que Xochimilco promete pero rara vez entrega. El desayuno es el momento cumbre: el brisket con huevos y las torrejas son los platos que más se recuerdan, y todo llega acompañado de jugo fresco, fruta, café con refill y pan dulce que sale del horno mientras uno espera. El dueño, presente y atento, habla inglés y afina la experiencia con una hospitalidad que no parece calculada. Los fines de semana se llena antes de las nueve, así que llegar temprano no es precaución sino estrategia.
Un jardín escondido detrás de una carnicería donde los chilaquiles llevan una textura que solo se logra cuando el cocinero entiende que la cocina es oficio y pasión: eso es Patio Ciento20 en Xochimilco
martes: Cerrado
miércoles: 9:00–17:00
jueves: 9:00–17:00
viernes: 9:00–17:00
sábado: 8:00–17:00
domingo: 8:00–17:00
nublado
↓12° ↑23° 💧78%