Kross Bar BordeRío

Kross Bar BordeRío es, ante todo, un templo de la cerveza artesanal chilena con una terraza que mira directo a la cordillera: llegar antes del atardecer y subir al rooftop es el momento cumbre que el lugar promete y cumple. El staff conoce cada barril con un entusiasmo que no suena a protocolo, y eso convierte pedir una cerveza en una pequeña aventura guiada. La comida acompaña bien, con pizzas abundantes, croquetas de pernil y hamburguesas que sorprenden. Dos cosas pesan de verdad: la espera, que en noches de alta ocupación puede volverse frustrante desde el ingreso hasta el plato, y una política de exigir comida para servir tragos adicionales que no encaja con la libertad que el ambiente promete. Ir entre semana o llegar temprano el martes de descuento CMR resuelve casi todo lo demás.