Café Sarmiento tiene una carta ganadora cuando se pide bien: la repostería, los sándwiches con pan casero y el chocolate caliente justifican la visita por sí solos, y la vista desde el tercer piso hacia el Estrecho de Magallanes y el cerro La Cruz es de las que se recuerdan. Llegar antes de las cinco de la tarde asegura lugar en las mesas frente a la ventana, que es donde ocurre el momento cumbre del café. Dos cosas pesan: la pasta es consistentemente el punto débil de la cocina, fría e insípida, y el trato de quien recibe en sala puede volverse incómodo cuando el local está lleno. Evitar la pasta y llegar temprano convierte la visita en una de las mejores paradas de Punta Arenas.
Café Sarmiento funciona donde debería: en el cerro, con vistas que justifican la pausa, ofreciendo lo que la gente necesita - desayuno, almuerzo, café - sin pretensiones. Las mesas cercanas crean ese ambiente compacto donde ocurre la conversación
martes: 12:00–22:30
miércoles: 12:00–22:30
jueves: 12:00–22:30
viernes: 12:00–22:30
sábado: 12:00–22:30
domingo: 12:00–21:30
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