Arabian café Restauran

Arabian Café es la única cocina árabe de Pucón con verdadero arraigo, y eso se siente en cada plato: el kubbe crudo, las hojas de parra y el falafel salen de una cocina manejada por los propios dueños con recetas que huelen a tradición palestina. El momento más especial llega al final, con un café turco al cardamomo y un trozo de knafeh o hariset que, para muchos, justifica la visita por sí solo. El ambiente es pequeño y cálido, la atención cercana. Dos cosas pesan de verdad: el precio puede sentirse alto para la porción que llega, sobre todo en los fondos, y el servicio se enlentece cuando el local se llena. Ir con calma y sin apuro cambia completamente la experiencia.