martes: 12:00–2:00
miércoles: 12:00–2:00
jueves: 12:00–2:00
viernes: 12:00–2:00
sábado: 12:00–2:00
domingo: 12:00–2:00
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Cocina latinoamericana en un espacio de diseño contemporáneo
Rosa Negra es un restaurante de cocina latinoamericana ubicado en la Avenida Masaryk, en el corazón de Polanco. El lugar combina arquitectura vanguardista con detalles de la época colonial preservados en sus muros, creando un ambiente que mezcla modernidad y tradición. Desde la fachada con celosía negra de diseño orgánico hasta la terraza con vistas directas a una de las avenidas más lujosas de Latinoamérica, cada detalle está pensado para complementar la propuesta gastronómica.
El menú recorre la cocina latinoamericana: desde clásicos mexicanos como tacos y tostadas hasta ceviches peruanos, con énfasis en carnes y mariscos preparados al carbón al estilo sudamericano. La propuesta incluye cócteles elaborados con licores de la región y postres con presentaciones originales. Las noches incluyen tres shows que acompañan la experiencia, particularmente durante el servicio de platos como el Tomahawk. El ambiente es casual pero elegante, con música en vivo que invita a la celebración.
Los comentarios de visitantes destacan la calidad consistente de la comida y bebidas, así como la atención del personal. El ticket promedio por persona ronda entre $1.000 y $1.500 pesos. Tiene una puntuación de 4.5/5 en Google basada en más de 7.000 reseñas. Es especialmente recomendado para celebraciones, comidas de negocios y encuentros con amigos. En agosto y septiembre, el restaurante presenta el chile en nogada como tributo a la cocina mexicana.
Ubicación y horario
Rosa Negra se encuentra en Avenida Presidente Masaryk 298, Polanco IV Sección, Miguel Hidalgo, Ciudad de México. Atiende de lunes a domingo de 12:00 p.m. a 2:00 a.m. Se recomienda llegar después de las 18:00 cuando el ambiente se intensifica. Las mejores épocas para visitar son marzo, abril y octubre, aunque también es accesible de enero a diciembre.
Antes de ir
Se sugiere llevar atuendo casual-elegante. Es recomendable hacer reservación con anticipación, especialmente para fines de semana, aunque estas están sujetas a disponibilidad. Para reservas, contactar al +52 (55) 4169 3995 o +52 (55) 5985 4268. Si es cumpleaños, el restaurante ofrece una rebanada de pastel de cortesía. Dado que no es la opción más económica de la zona, conviene ir con expectativas de experiencia completa: comida, ambiente, servicio y entretenimiento en vivo.
Llegué a Rosa Negra en Masaryk y la celosía negra orgánica de la fachada ya anticipaba lo que encontraría: arquitectura vanguardista casándose con muros coloniales mientras probaba carnes al carbón sud