Boicot Café es, ante todo, un café de autor con vocación barista: su cold brew macerado 18 horas en versiones con horchata, Nutella o Licor 43, y su matcha latte con horchata, son bebidas que conquistan de verdad y explican por qué muchos visitantes regresan cada mañana de su estadía en Polanco. El ambiente, con terraza frente a la calle, música viva y WiFi potente, hace el resto. En cocina, el mollekillers, esa torta abierta de chilaquiles con huevo de yema líquida, es el único plato que alcanza la altura del café. El resto de la carta es más irregular: algunos platos funcionan, otros decepcionan. El servicio tiene tropiezos reales, con esperas que varios clientes describen como injustificables, un reparo honesto que el viajero con prisa debería considerar.
Boicot Café tiene una misión clara en Polanco: café de Veracruz de verdad y desayunos todo el día. Lo que lo delata es el detalle: flan de plátano hecho con rigor, servido en un espacio donde cada planta y cada lux de luz cumplen función
Qué pedir
Pide el Mollekiller (torta de chilaquiles) y el cold brew de 18 horas con horchata.
Reservar
No se menciona sistema de reservas; llega temprano, especialmente entre semana para evitar esperas largas.
Rango de precio
Cafetería de gama media; café de especialidad y platillos de desayuno sin precios de lujo.
Ambiente
Interior, terraza y zona exterior; perros bienvenidos, WiFi funcional, música ambiente y mesas para trabajar.