La Coyoacana es una cantina de tamaño generoso en el corazón de Coyoacán que entrega exactamente lo que promete: mariachis en vivo, mezcal frío y comida mexicana de carácter. El molcajete de arrachera es el plato que más se repite en los recuerdos, con carne tierna y porción para compartir; las rajas y el mezcal en coctel completan la mesa ideal. El momento cumbre ocurre cuando las bandas tocan simultáneamente adentro y afuera y el patio se llena de gente bailando, un ambiente que varios describen como inolvidable. Llegar temprano es clave porque la sala se satura rápido los fines de semana. Dos reparos sobrevivieron el escrutinio: algunos meseros ejercen presión ante propinas estándar, y el humo de cigarro puede colarse a la zona de mesas.
La Coyoacana entrega lo que promete: mariachis en vivo, mezcal frío y un molcajete de arrachera que vale la pena compartir. El ambiente se arma de verdad cuando las bandas tocan a la vez adentro y afuera, y la gente llena el patio. Llega temprano los fines de semana porque se satura rápido
Qué pedir
Pide el molcajete de arrachera; alcanza para dos o tres personas y las tortillas frescas del patio son otro punto fuerte.
Reservar
Los fines de semana se llena rápido; llega temprano o reserva con anticipación para asegurar lugar.
Rango de precio
Gama media-alta para el entorno; el precio incluye en parte la atmósfera y el mariachi en vivo.
Ambiente
Cantina festiva con mariachi en vivo, patio amplio y mezcla de locales y turistas; el ruido puede ser intenso en horas pico.