Restaurante El Andariego Cocina Tradicional

El Andariego es un refugio de cocina oaxaqueña tradicional enclavado en el patio colonial del Parador San Miguel, a una cuadra del zócalo. El mole, en sus distintas versiones, es el alma del lugar: preciso en punto, sin dulce ni picante en exceso, y el tamal con mole negro envuelto en hoja de plátano es el bocado que más se recuerda. El café de olla y el chocolate amargo cierran cualquier mesa con aplomo. El servicio es uno de los activos más sólidos del local: atento, informado y genuinamente cálido, capaz de explicar el menú en inglés sin que se le pida. El patio interior con plantas y luz filtrada convierte el almuerzo en una pausa real del ruido del centro. El reparo que vale la pena considerar es el de los precios: para comensales locales, las bebidas y preparaciones sencillas pueden resultar elevadas para lo que son.