Café Trieste es una de esas cafeterías pequeñas que hacen pocas cosas y las hacen bien. El café, preparado con granos Illy, es el protagonista indiscutido: técnica sólida, sabor limpio, y un cappuccino doble que convence a quienes saben lo que buscan. Los croissants, frescos y con costra, generan el tipo de entusiasmo que uno raramente espera de una reseña de viaje. El sándwich Raskolnikov, con pastrami, chucrut y palta, es la apuesta segura si se quiere comer algo de verdad. El ambiente es luminoso, tranquilo y muy amigable para trabajar: hay WiFi estable y mesas con enchufes. La única cosa que pesa, y no es aislada, es el servicio lento cuando el local no tiene toda su dotación. Si vas con tiempo, ningún problema.
Cuando uno busca cafetería sin pretensiones en Lastarria, Café Trieste entrega lo esencial: espresso Illy bien tirado, sándwiches de autor como el Stella con hummus casero, y ese ritmo italiano donde la calidad está en los detalles, no en la alharaca
martes: 9:00–21:00
miércoles: 9:00–21:00
jueves: 9:00–21:00
viernes: 9:00–21:00
sábado: 9:00–21:00
domingo: 9:00–21:00
parcialmente nublado
↓9° ↑14° 💧82%