Tostadas Coyoacán 'Las Originales' vive dentro del Mercado de Coyoacán con mesas amarillas y un bullicio que parece caos pero funciona como reloj: pides en una hoja, gritan tu orden y en minutos tienes encima una tostada generosa, crujiente y con toppings hasta el borde. El aguachile con mango es el plato que más sorprende, la tinga de pollo el que más fideliza y el pulpo el favorito del mar. Las aguas frescas, desde maracuyá hasta guanábana, completan la experiencia a precios que rondan los 30 a 50 pesos por tostada. El único reparo que la evidencia sostiene es la temperatura de los rellenos de carne, que en varias visitas llegó tibia; si buscas algo caliente, los mariscos fríos son la apuesta más segura.
Tostadas Coyoacán "Las Originales" es donde vale la pena meterse al bullicio del mercado. El aguachile con mango te sorprende y la tinga de pollo engancha, pero los mariscos fríos son tu apuesta segura si no quieres llegar a tostadas tibias. Aguas frescas generosas a precio honesto completan la cosa
Qué pedir
Pide tinga de pollo o pulpo; evita tostadas de carne caliente, que llegan tibias con frecuencia.
Reservar
No se toma reserva; es local de mercado, llega temprano para evitar la hora pico.
Rango de precio
Precio económico; las bebidas de fruta rondan los 25 MXN según las reseñas.
Ambiente
Mercado caótico y ruidoso: pedidos en hoja, mesero que grita la orden, servicio en menos de un minuto.